Ensaladas saludables. Sin duda comer saludable es una elección acertada siempre. Si llevamos una dieta equilibrada nuestro organismo lo agradece y ademas, evitamos tener que perder peso a marchas forzadas y haciendo barbaridades tales como una operación biquini exprés y someternos a las llamadas dietas milagro , que son de todo menos sanas.
Si hablamos de alimentación saludable debemos hacer una mención especial a las ensaladas. Pero no nos sirve cualquiera, estas deben de ser ensaladas saludables. De poco sirve hacer una ensalada para comer si después vamos añadir salsas industriales u otros ingredientes demasiado grasos. En este recopilatorio veremos algunas de estas ensaladas ligeras y la mar de sanas.
Ensaladas saludables
Ensalada de aguacate y huevo
La combinación de ingredientes de esta ensalada es sencillamente sublime. Son muy pocos, pero con ellos se consigue un equilibrio maravilloso. En poco mas de 4 o 5 minutos tenemos una ensalada lista para comer. Ademas, esta ensalada es perfecta para servirla cuando tenemos invitados porque les encantara y se hace en un suspiro.
Ver como se hace la ensalada de aguacate y huevo
Ensalada agridulce
Esta es la ensalada perfecta para aquellos a quienes nos gusta que las frutas estén presentes tanto en platos dulces como en salados. Es una ensalada atrevida, que a priori puede parecer una locura, pero os recomiendo probarla porque es una maravilla, sobre todo si os gustan los contrastes de sabores.
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Vasitos de aguacate y salmón
Esta es una ensalada riquísima y muy original, no solo por la presentación, que queda genial. Lo mejor de estos vasitos de aguacate y salmón es que los ingredientes combinan a la perfección entre sí y esto los convierte en un bocado exquisito. Es bien sabido por todos que el salmón y el aguacate son el matrimonio ideal, pues sí además los aderezamos un poquito con algunos toppings muy sencillos el resultado es sencillamente sublime.
Ver como se hacen los vasitos de salmón y aguacate
Ensalada de espinacas y fresas
Si de verdad os gustan las ensaladas de sabores contrastados esta os va a conquistar para siempre. Tiene todos los ingredientes necesarios para convertir una ensalada saludable en un plato único con el que disfrutar en cada bocado. Es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento de un pescado una carne a la plancha. ¿Te la vas a perder?
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Pipirrana de Jaén
Esta maravillosa ensalada es una delicia que si no conoceis teneis que probar ya mismo. Sencilla, ligera, pero sobre todo diferente a la típica ensalada. Su aliño la hace única, recuerda a un gazpacho andaluz. Aunque esta ensalada es muy ligera debéis procurar evitar el pan, porque una vez que mojas no hay vuelta atrás y se puede convertir en un vicio peligroso.
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Ensalada de lentejas
Las legumbres siempres son una opción estupenda para hacer ensaladas saludables y así poderlas comer cualquier época del año. Además de resultar una ensalada muy ligera y super saludable por la elección de sus ingredientes, es muy económica y está deliciosa. Si además la dejas lista la noche anterior cuando llegas a casa tienes una comida deliciosa completa para sacarla del frigo y a comer.
Ver cómo se hace la ensalada de lentejas
