Sándwich de pavo. Cada vez más en casa tiramos de un sándwich rico y ligero para las cenas. Y es que están ricos y son rápidos de preparar. Si además escogemos los ingredientes adecuados son sanos y ligeros. Lo que los hace ideales para la última comida del día.
Aunque en esta ocasión nosotros hemos escogido un pan blanco no siempre es así. Generalmente para preparar este tipo de sándwich usamos pan de cereales o pan integral sobre todo por aquello del aporte de fibra diario necesario.
Unos consejos para los que estáis a dieta:
- Sustituir el pan por uno integral o por alguno bajos en calorías
- Usar un queso light
- Ojo con la salsa de rábanos!!. Un poquito y sin abusar.
Si os gustan los sándwich de este tipo(es decir sanos, ligeros y ricos) no podéis perderos nuestro sándwich de pollo al que perfectamente podemos aplicar todo lo recomendado en la lista anterior para los que estáis a dieta.
Ingredientes por sándwich
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 o 2 lonchas de fiambre de pavo
- 1 loncha de queso gouda
- 1 tomate
- un puñado de rúcula
- salsa de rábanos picantes
- mantequilla
Sándwich de pavo elaboración
- Untamos mantequilla en ambas rebanadas de pan y lo ponemos a tostar por la misma parte del pan que hemos untado.
- Añadimos el pavo y el queso para que al mismo tiempo que se tuesta el pan se funda el queso.
- Una vez tengamos el pan tostado untamos la otra rebanada de pan con la salsa de rábanos.
- Ponemos el tomate cortado en rodajas finas y sobre este un buen puñado de rúcula. Ya tenemos listo para servir un deliciosos y sanísimo sándwich de pavo.