Las mejores recetas con pollo. Hoy viene el día cargado de ricas y sencillas recetas con pollo. Y es que el pollo es un gran aliado en la cocina, es barato, está rico, gusta a pequeños y mayores, y además es versátil, lo que nos permite jugar con los sabores, las texturas de las salsas sin miedo a equivocarnos.
Lo mejor de las recetas con pollo es que casi en todas las casas suele haber un pollo congelado que en ocasiones puntuales nos salva la vida. Por eso hoy y para que dejéis de cocinar siempre las mismas recetas con pollo vamos a ver algunos ejemplos de recetas ricas y rápidas cuyo ingrediente principal es el pollo.
Recetas con pollo insuperables
Fajitas de pollo
¿Quien no a comido algunas vez fajitas de pollo? las fajitas son típicas de la gastronomía mexicana. Quizás lo más parecido y un buen símil de nuestra gastronomía serían nuestros bocatas, solo que estas se preparan en las típicas tortillas de maíz o trigo en vez de en pan ¿quieres la receta de las fajitas de pollo?
Arroz con pollo
Es cierto que recetas con pollo hay muchas, pero el arroz con pollo siempre es un buen recurso para una comida rica cuando se trata de muchos comensales ya que es sana, relativamente rápida y lo mejor de todo es que resulta económica, podemos acompañar con una ensalada sencilla y como por arte de magia tenemos resuelto el problema de ser muchos a la mesa.
Pollo al ajillo
Otro clásico de nuestras cocinas es el pollo al ajillo. Esta receta me trae recuerdos de la infancia con solo su aroma. Lo mejor del pollo al ajillo es la sencillez de su elaboración y los resultados que se obtienen. Si os gustan las recetas tradicionales no os podéis perder este pollo al ajillo, sin duda la reina de las recetas con pollo.
Pollo con almendras
Otra de las cosas positivas que tiene cocinar con esta carne es que en todos los países del mundo existen recetas con pollo que se merecen que intentemos hacerlas al menos una vez, sirva como ejemplo el típico pollo con almendras que comemos en el chino ¿porque no hacerlo en casa? seguro que los amantes de la cocina asiática lo van a intentar. Esta rico, es sencillito y no tiene mucha historia. 😉
Fricandó de pollo
El fricandó es una receta catalana que generalmente se elabora con ternera y setas, pero que también puede ser hacerse pollo.El fricandó es un plato de temporada, el motivo es que es una receta que se elabora con setas, claro que siempre puedes hacer un fricando de pollo con setas envasadas, congeladas o liofilizadas, pero nada como el producto de temporada.
Así podíamos estar infinitamente porque recetas con pollo hay tantas, que ni en un millón de años podríamos verlas todas. Prometo traeros otra tanda de recetas con pollo ricas y fáciles muy prontito, pero mientras os animo a contarnos cuales son vuestras favoritas y como las elaboráis.