Cómo hacer batido de aguacate y plátano. Si os apetece probar un batido diferente, realmente rico y saludable, esta combinación os encantará. Es una bebida ideal para comenzar el día con una dosis extra de vitaminas y minerales y como todos los batidos de frutas se hace en muy pocos minutos. Una combinación de sabores que si no habéis probado nunca, tenéis que poner en práctica hoy mismo.
Si sois más de bebidas chocolateadas, este batido de aguacate y plátano también queda riquísimo agregando una cucharada de cacao puro en polvo sin azúcar. Además, de este modo es perfecto para que los más pequeños de la casa tomen parte de la ración diaria de frutas recomendada por la OMS casi sin enterarse.
Ingredientes (2 raciones)
- 1 aguacate grande
- 1 plátano
- 2 cucharadas de café de miel líquida
- 1 cucharada de café de extracto de vainilla
- 75ml de leche
- unos copos de avena
Receta del batido
- Pelamos y deshuesamos los aguacates, luego los picamos en trozos grandes. Puedes hacerlo en tan solo un minuto con mi truco para cortar aguacates.
- Pelamos el plátano y lo cortamos por la mitad..
- Ponemos el aguacate y el plátano en la batidora con la miel, la vainilla y la leche.
- Batimos todo bien hasta obtener una preparación cremosa y homogénea.
- Repartimos el cóctel en cuatro vasos grandes.
- Opcionalmente se pueden servir con unos copos de avena y unos trocitos de aguacate.
Ya tenemos listo para degustar un delicioso y nutritivo batido de aguacate y plátano.