Las recetas con huevo siempre son muy socorridas. Y es que los huevos son un ingrediente que no falta nunca en la nevera de ninguna casa. Con huevos se pueden hacer mil recetas tanto dulces como saladas todas y ellas deliciosas. Y como son tantas hoy os muestro algunas de mis recetas con huevo favoritas.
Vamos a comprobar la versatilidad de este maravilloso y sencillo ingrediente en su máximo esplendor con estas ricas recetas. Veremos desde la clásica tortilla de patatas, pasando por unos deliciosos huevos poche, un rico soufflé y mil recetas con huevo más que pueden solucionarnos una comida o una cena en un momento.
12 recetas con huevo deliciosas
Tortilla de patatas
Si hablamos de recetas con huevo tenemos que poner en primer lugar nuestra querida tortilla española. Estamos seguros que todos sabéis hacer tortilla de patata ¿pero sabéis hacer una tortilla de patatas de esas que saben a madre? Si la respuesta es no, no podéis dejar de ver nuestros trucos y consejos para hacer tortilla de patata.
Buñuelos de bacalao
No podemos dejar pasar la oportunidad de recomendaros en este recopilatorio de recetas con huevo unos buenos buñuelos de bacalao. Son fáciles, económicos y resultan ideales para acompañar una cerveza fresca o comer un rico segundo plato. ¿A caso hay receta más tradicional con huevos que esta?
Sanwich con huevo
Entre las recetas con huevo y las cenas rápidas hay un bocata sencillo, práctico a la par que delicioso. Todo aquel que lo prueba cae rendido a los pies del cocinero o cocinera. Se trata del sándwich con huevo ¿Cuánto vas a tardar en ponerlo en práctica?
Champiñones con huevo poche
Los champiñones y las setas en general combinan genial con los huevos. Hay muchísimas recetas con huevos y sin ellos que se pueden hacer con este ingrediente. Como esta es una combinación que nos gusta especialmente os proponemos unos champiñones con huevos poché que están para mojar pan.
Huevos benedictinos
Los huevos son los reyes del desayuno. Los podemos tomar pasado por agua, en tortilla, revueltos, a la plancha, etc… Pero no hay nada como unos buenos huevos benedictinos. La verdad es que a mi me da lo mismo que sean para el desayuno, la comida o la cena porque nos encantan!
Tomate con huevo
Los revueltos son muy prácticos y se pueden elaborar con un millón de ingredientes distintos. Ingredientes como verduras, bacon, jamón, etc… Pero hoy el revuelto que os proponemos es mucho más sencillo. Eso sí preparar la barra de pan porque la vais a necesitar para comeros este tomate con huevo.
Huevos mimosa
Muchas de las recetas de verano que están presentes continuamente en nuestras comidas diarias son recetas en las que huevo está presente de una u otra forma, sirvan como ejemplo la ensaladilla rusa, el salmorejo o unos estos rica receta de huevos mimosa.
Huevos al plato
Los huevos al plato son la receta ideal para esos días en los que llegamos a casa, tenemos mil cosas que hacer y queremos aprovechar el tiempo, pero también nos apetece comer algo rico ¿Por qué os decimos esto? Fácil, solo tienes que poner en práctica esta receta huevos al plato y os daréis cuenta de inmediato 😉
Soufflé de queso
Los soufflés son otras de esas recetas con las que uno queda genial, puedes servirlos con unas verduras a la plancha o una ensalada variada y tendrás un menú rico, sano y variado. Nosotros te proponemos este rico suflé de queso.
Quiche lorraine
Los pasteles salados siempre son un acierto. Sobre todo si necesitamos algo práctico para llevar comida al trabajo. También son ideales si tenemos que dejar algo listo para servir porque tenemos invitados. O sencillamente porque nos gustan y nos parecen rápidos de preparar. Por eso esta receta de quiche lorraine tiene que estar presente en nuestras sugerencias de recetas con huevo.
Ensalada murciana
En verano no pueden faltar los platos fríos y las reinas de los platos fríos son las ensaladas. Podemos encontrar mil recetas de ensaladas que llevan huevo en su elaboración, pero hoy nos hemos decantado por una típica ensalada murciana ¡no olvidéis el pan!
Tortilla de calabacin
Al principio hablábamos de la tortilla de patata, pero no podemos obviar que no solo existe la tortilla de patatas, si no que hay un amplio abanico de recetas de tortillas que están para chuparse los dedos y una de ellas es esta tortilla de calabacín con un toque muy especial que no podéis dejar de hacer.
Estamos seguros que la próxima vez que hagáis recetas con huevo consultareis nuestro articulo. ¿Cuál será la primera que caiga en vuestras cocinas? Eso solo vosotros lo sabéis. Espero haber aportado mi granito de arena para haceros la vida un poco más fácil en la cocina con estas poquitas recetas con huevo.