No te puedes perder estos trucos para microondas. Hasta ahora, sabíamos que en el microondas se podían hacer cosas cotidianas como calentar leche para el desayuno, los platos que vamos a comer, descongelar alimentos en general, e incluso hacer palomitas. Pero… ¡podemos hacer mucho más con estos aparatos!
Estas son algunas de las funciones más conocidas de este pequeño gran desconocido, pero ¿sabías que se pueden hacer muchas más cosas? Vamos a ver trucos con microondas que te sorprenderán y muchos de ellos, te facilitaran la vida.
Trucos para Microondas que no Conocías
Ablandar las Legumbres Antes de Cocinarlas
Si olvidaste poner las legumbres a remojo, no te preocupes. Puedes usar el microondas para hidratarlas en pocos minutos. Simplemente añade agua y ponlas a máxima potencia durante unos 15 minutos. Después, deja reposar, enjuaga con agua fría y ya las tendrás listas para cocinar. ¡Un truco para microondas increíble!
Blanquear verduras
Para blanquear verduras rápidamente, colócalas en un bol con agua y caliéntalas en el microondas durante 2-3 minutos. Luego, sumérgelas en agua helada para detener el proceso de cocción. Este método es ideal para preparar verduras antes de congelarlas.
Hacer huevo pochado
Para hacer un huevo pochado en el microondas, llena una taza con agua y añade una pizca de vinagre. Rompe un huevo en la taza y cocina en el microondas durante 1 minuto. Vigila de cerca para evitar que el huevo se pase de cocción.
Fundir chocolate sin quemarlo
Para fundir chocolate sin riesgo de quemarlo, colócalo en un recipiente apto para microondas y caliéntalo a intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo. Este método asegura que el chocolate se derrita uniformemente.
Hacer caramelos caseros
Puedes hacer caramelos caseros en el microondas. Mezcla azúcar, jarabe de maíz y agua en un recipiente apto para microondas y caliéntalo a máxima potencia durante unos minutos, removiendo ocasionalmente. Añade colorante y saborizante al gusto, y deja enfriar.
Adiós a las Lágrimas al Pelar Cebollas
Otro truco genial con el microondas es evitar las lágrimas al pelar cebollas. Solo tienes que meterlas en el microondas durante 30 segundos antes de cortarlas. ¡Adiós a las lágrimas!
Aceites Aromatizados Rápidos
Si quieres aceites aromatizados, como los de ajo o laurel, usa el microondas. Pon un poco de aceite con la hierba o especia que prefieras, caliéntalo entre 30 y 40 segundos y ¡listo! Es un truco fácil y rápido.
Devolver al Pan la Frescura Perdida
Cuando el pan se pone duro, solo envuélvelo con un paño húmedo y caliéntalo en el microondas de 10 en 10 segundos. Así recuperarás la frescura y esponjosidad del pan. ¡También funciona con galletas y bizcochos!
Deshidratar Especias o Hierbas Aromáticas
¿Sabías que puedes deshidratar especias o hierbas aromáticas en el microondas? Colócalas en un plato apto para microondas, cúbrelas con papel de horno y caliéntalas durante un minuto. Luego, puedes probar de 20 en 20 segundos si es necesario.
Pelar ajos más fácilmente
Poner los dientes de ajo en el microondas durante 15 segundos hará que la piel se desprenda fácilmente. Este truco ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina.
Cocinar bacon de manera uniforme
Para cocinar beicon de manera uniforme y sin ensuciar, colócalo entre hojas de papel de cocina y ponlo en el microondas durante 4-6 minutos, dependiendo de la cantidad y grosor. Obtendrás beicon crujiente y delicioso.
Más Trucos para Microondas: estos de limpieza
Esterilizar esponjas de cocina
Las esponjas de cocina pueden acumular bacterias. Para esterilizarlas, humedece la esponja y colócala en el microondas durante 1-2 minutos a máxima potencia. Esto matará la mayoría de los gérmenes y bacterias.
Limpiar los recipientes de plástico
Si los recipientes de plástico tienen manchas o malos olores, puedes llenarlos con agua y un poco de jugo de limón. Caliéntalos en el microondas durante 1-2 minutos y luego lávalos como de costumbre. Esto ayudará a eliminar las manchas y los olores persistentes.
Trucos para Limpiar Microondas por Dentro
Aparte de cocinar, el microondas también necesita mantenimiento. Para limpiarlo por dentro, puedes usar agua y vinagre en un recipiente apto para microondas. Ponlo a máxima potencia durante unos minutos, y verás cómo se elimina la suciedad sin esfuerzo. Otro truco útil es cubrir el interior con una mezcla de bicarbonato y agua. Así, no solo limpiarás, sino que también eliminarás malos olores.
Trucos para Microondas que Simplifican la Vida
Subir Masas con Levadura
Este es uno de los mejores trucos con microondas, ideal para reposteros. La levadura puede subir mucho más rápido en el microondas. Coloca un poco de agua en un recipiente y la masa en otro, y deja que repose en el microondas durante unos minutos. ¡En solo 15 minutos tendrás la masa lista!
Pelar Tomates Más Fácilmente
Pelar tomates nunca fue tan fácil. Solo ponlos en el microondas durante 4-5 minutos y verás cómo la piel se separa fácilmente. Este truco ahorra mucho tiempo y esfuerzo.
Hacer Espuma para Capuccinos
Si te gusta el capuchino, prueba calentar la leche en el microondas. Llena un bote con leche, agítalo para formar espuma y caliéntalo de nuevo. ¡Así tendrás una espuma perfecta para tus bebidas!
Deshacer el Azúcar Apelmazado
Si tienes azúcar apelmazado, no es necesario luchar contra los terrones. Solo ponlo en el microondas con un papel húmedo durante 30-40 segundos y verás cómo se deshace.
Tostar Frutos Secos
Tostar frutos secos nunca fue tan fácil. Solo pon los frutos secos en un plato apto para microondas y caliéntalos a intervalos de un minuto. ¡En unos minutos tendrás frutos secos crujientes!
Trucos Adicionales: Cómo Limpiar el Microondas
El microondas también puede acumular restos de comida. Aquí tienes trucos para limpiar microondas de manera sencilla:
Limpiar el Microondas por Dentro: Coloca un bol con agua y un poco de vinagre. Calienta a máxima potencia durante unos minutos y deja que el vapor afloje los restos.
Lavar el Microondas por Dentro: Usa un paño húmedo o una esponja con bicarbonato para limpiar la parte interior después de que el vapor haya aflojado la suciedad.
Trucos para Limpiar el Horno Microondas: Para los hornos microondas con grill, sigue el mismo procedimiento, asegurándote de limpiar bien las rejillas y los restos de grasa.
Errores Comunes al Usar el Microondas
Usar recipientes no aptos
Evita usar recipientes metálicos o con adornos de metal, ya que pueden provocar chispas y dañar el microondas. Opta por recipientes de vidrio, cerámica o plástico aptos para microondas.
No cubrir los alimentos
Cubrir los alimentos con una tapa o papel film apto para microondas ayuda a retener la humedad y evita que salpiquen, manteniendo el interior del microondas más limpio.
Calentar alimentos de manera desigual
Para asegurarte de que los alimentos se calienten de manera uniforme, remuévelos a mitad de cocción y distribúyelos de manera uniforme en el plato.
Cocinar huevos sin romper
No cocines huevos enteros sin romper la cáscara, ya que pueden explotar debido a la acumulación de vapor en su interior. Si deseas hacer huevos en el microondas, rompelos en un recipiente apto para microondas.
Sobrecalentar líquidos
Al calentar líquidos, es importante no sobrecalentarlos, ya que pueden hervir de manera explosiva cuando se agitan. Coloca una varilla o cuchara de madera en el recipiente para evitar esto.
No usar tapas con válvula de escape
Si utilizas recipientes con tapas, asegúrate de que tengan válvulas de escape para permitir la salida del vapor y evitar posibles explosiones.
No limpiar regularmente
La acumulación de grasa y restos de alimentos en el microondas puede afectar su funcionamiento y provocar malos olores. Limpia el interior del microondas regularmente con agua y vinagre o bicarbonato de sodio.
Usar el microondas vacío
Encender el microondas vacío puede dañar el magnetrón, el componente que genera las microondas. Siempre asegúrate de que haya algo en el interior cuando esté en funcionamiento.
Descongelar alimentos incorrectamente
Al descongelar alimentos, utiliza la función de descongelación del microondas y remueve los alimentos de manera regular para asegurarte de que se descongelen de manera uniforme.
No dejar reposar los alimentos
Deja que los alimentos reposen durante unos minutos después de cocinarlos en el microondas. Esto permite que el calor se distribuya de manera uniforme y evita puntos calientes.