Cómo hacer pastel de patatas y queso. Ya tenía ganas de publicar este delicioso pastel de papas gratinadas. Es sencillo, con ingredientes muy básicos, que estoy segura que muchos de vosotros tenéis en vuestras neveras de forma habitual. Todos son productos imprescindibles en casi cualquier casa. Podéis seguir la receta al pie de la letra […]
Recetario de Cocina
En mi blog de cocina facil he escrito las siguiente recetas en el recetario de cocina
Salsa Ranch
Salsa Ranch. Esta es una salsa muy sencilla que sirve para acompañar multitud de platos. Por ejemplo es perfecta para acompañar una ensalada de pasta o ensalada verde, hamburguesas, patatas fritas, patatas Deluxe o con unas sencillas patatas asadas. También se puede servir con unos crudités para un aperitivo más ligero. Una de las recetas […]
Hummus de remolacha
Hummus de remolacha. Son muchas las recetas de hummus que vais a encontrar en el blog. En su día ya publique un hummus casero clásico. Poco después fue el turno del hummus de aguacate y hoy por fin le toca a mi receta de hummus favorito, que como ya habréis adivinado por el título no […]
Torrijas de leche fáciles
Cómo hacer torrijas de leche. Aunque las torrijas son típicas de Semana Santa se puede disfrutar de ellas cualquier época del año. Ya que son un dulce que se hace con ingredientes que siempre tenemos a mano. Para hacer unas torrijas tradicionales solo necesitamos huevos, pan, leche y algunos elementos muy sencillos que veremos a […]
Xuxos de crema
Los xuxos de crema también conocidos como pepitos de crema son unos dulce deliciosos. Si perteneces a mi generación seguro que os habéis comido más de uno para merendar y añorais el sabor de aquellos ricos dulces. ¿Verdad que si? Pues ahora podéis hacerlos en casa en menos tiempo del que imagináis y con ingredientes […]
Pollo al limón estilo chino
Pollo al limón. Seguro que todos habéis probado alguna vez el pollo con limón típico de los restaurantes de comida china, ¿verdad que si? ¿Y qué os parece? ¿No pensáis que le falta algo de sabor?. Si es cierto, esta rico, pero ¿no creéis que podía estar mucho mejor?. Bajo mi punto de vista a […]
Caracolas de hojaldre y crema pastelera
Caracolas de hojaldre. Hoy os enseño como hacer unas ricas caracolas rellenas de crema pastelera y pasas. Un dulce estupendo para tomar con un café o sencillamente para tomar algo dulce y delicioso en cualquier momento del día. El inconveniente de estas espirales de hojaldre es que están tan ricas, crujientes y jugosas que es […]
Crema pastelera
Crema pastelera. Lejos de lo que muchos podéis pensar, hacer una buena crema pastelera es muy sencillo y se prepara en tan solo unos minutos. No hace falta tener demasiados conocimientos de cocina o repostería para obtener el mejor resultado . Es tan sencilla de elaborar que estoy segura de que cuando veáis esta receta […]