Cómo hacer sobrasada vegana. Esta es una receta sencillísima que aunque no seáis veganos os recomiendo que probéis. Es perfecta para un buen picoteo, con ella podemos hacer unas patatas rellenas, unos huevos con sobrasada, unos riquísimos canapés de sobrasada tradicionales, sustituyendo la sobrasada tradicional por la que vamos a hacer hoy. Ya veréis que […]
Recetario de Cocina
En mi blog de cocina facil he escrito las siguiente recetas en el recetario de cocina
Chow mein de pollo y verduras
Cómo hacer chow mein de pollo. Este es uno de los platos que si os gusta la cocina asiática no podéis dejar de probar. Es muy sencillo de elaborar y todos los ingredientes que se usan para hacerlo de este son muy sencillos de encontrar en cualquier gran superficie. Es un plato muy completo que […]
Milanesas de berenjena
Cómo hacer milanesas de berenjenas. La receta de hoy es perfecta para esos peques a los que no les gusta nada comer verduras. Os garantizo que con estas berenjenas tenéis la mitad del camino recorrido si hablamos de que coman verduras. Por que a ellos no es que no les gusten las verduras, lo que […]
Pollo en salsa con verduras
Cómo hacer pollo en salsa. ¿Quién no recuerda ese pollo estofado o en salsa que le preparaba su abuela?¿Verdad que a vosotros también os sucede esto? Y es que el pollo en salsa es una receta muy de abuelas. Un clásico de nuestra cocina que pasa de madres a hijas y que en cada casa […]
Crema de limón
Crema de limón. El postre de hoy es una de esas recetas de batalla a las que siempre se puede recurrir en situaciones de emergencia culinaria. Se prepara en un minuto, si, estáis leyendo bien. No me he equivocado al decir que se prepara en un minuto, como mucho puede que os lleve dos, pero […]
Chili vegano
Cómo hacer chili vegano. Cierto es que cada día es mas sencillo cocinar sin necesidad de elaborar nada con productos de origen animal. Buena muestra de ello son las hamburguesas de lentejas que os deje hace unos meses, la sobrasada vegana y ahora andando un pasito más, con la soja texturizada os traigo un delicioso […]
Napolitanas de jamón y queso
Aunque yo he rellenado estas napolitanas con jamón y queso podéis elegir vuestro relleno favorito y hasta hacer unas napolitanas saladas variadas. Otras combinaciones que funcionan muy bien pueden ser queso de cabra con mermelada de tomate o frutos rojos, jamón serrano y queso ahumado, queso, tomate y orégano… en fin que podéis personalizarlas como […]
Batido de avena y cacao sin azúcar
Cómo hacer batido de avena y cacao sin azúcar. La receta de hoy es muy sencilla y es perfecta para a los que como a mi, no os guste mucho comer algo sólido por las mañanas. Con este batido de cacao y avena sin azúcar vais a tener parte de los nutrientes necesarios para empezar […]