Cómo hacer filetes empanados más crujientes. Seguro que la receta de hoy os trae tantos recuerdos como a mi. Y es que los filetes empanados son una de esas recetas que todos hemos comido durante nuestra infancia. Ya que suele ser un plato que a los peques de la casa les encanta y además son […]
Recetario de Cocina
En mi blog de cocina facil he escrito las siguiente recetas en el recetario de cocina
Café frappé de vainilla
Cómo hacer café frappe. Seguro que ya has probado el frappuccino, y si no lo has probado estoy segura de que al menos has escuchado hablar del famoso frappuccino de chocolate Starbucks, ¿Verdad que si?. Pues que sepáis que antes de la existencia de esta y otras famosas cadenas de comida estadounidenses ya se tomaban […]
Berenjenas empanadas crujientes
Cómo hacer berenjenas empanadas. Las berenjenas tienen una gran ventaja frente a otras verduras. Y es que estas se pueden cocinar de mil maneras diferentes y siempre quedan riquísimas. Con ellas podemos hacer una deliciosa lasaña de berenjenas, la tradicional moussaka griega, unas berenjenas con miel, escalivada y podría seguir enumerando recetas deliciosas que podemos […]
Crema de puerros light
Cómo hacer crema de puerros light. Hacer sopas y cremas de verduras siempre es una opción perfecta para un primer plato ligero y saludable o una buena cena cuando estamos a dieta o sencillamente nos apetece comer algo sano y ligero que no sea la típica ensalada verde. Pero muchas veces nos pasamos con los […]
Hamburguesas de soja texturizada
Cómo hacer hamburguesas de soja. Aunque no seáis veganos o vegetarianos os recomiendo probar estas hamburguesas veganas porque están riquísimas. Son una opción estupenda para cenas o comidas con amigos. Perfectas cuando viene un amigo vegano/vegetariano a casa y no sabes que hacer para que coman y disfruten tanto como el resto de comensales. Otra […]
Cómo hacer puding de chia y mango
Cómo hacer puding de chia y mango. Cada vez es más sencillo encontrar semillas de chía en cualquier supermercado, así que si nunca habéis probado este tipo de vasitos os animo ha hacerlo. Os garantizo que os van ha encantar. A estas alturas estoy segura de que sois pocos los que no habéis probado estas […]
Ensalada de pepino y yogur
Cómo hacer ensalada de pepino y yogur. Este es un entrante muy sencillo que se prepara en un momento, ni siquiera se tarda un minuto en tenerlo listo para sentarse a la mesa. Es una guarnición muy sencilla perfecta para carnes y pescados a la plancha. Otra de las ventajas de esta ensalada es que […]
Cañas de hojaldre con queso y mermelada
Cómo hacer cañas de hojaldre. Esta es de esas recetas ideales para desayunos y meriendas. Se sale de las habituales cañas de crema, chocolate o cabello de ángel y no son nada empalagosas. Aunque estas las he rellenado con la mermelada de albaricoque casera que os enseñe hace unos días, las podéis rellenar con vuestra […]